Denne videoen viser litt den stilen jeg prøver å holde meg til. Sjeldent jeg leser oppskriftene, men jeg ser på videoen og får idéer til hva jeg kan lage. Ikke alle er vinnere, men man lærer av sine egne feil og plukker ut elementer som er verdt å ta vare på.

Selv om det blir veldig mye enkle ting, og jeg har et stort forbedringspotensiale. Men er jo litt begrenset hvor mye tid og ressurser man gidder å bruke så lenge den eneste spisende gjesten er en selv, og man er sliten og lei etter en lang dag på jobb.